Дегустация настоящего тайваньского чая в рамках выставки Путь великого дракона !

Чай дегустации:

- Тайваньский улун "Красная вода"🌱
Тайваньский высокогорный (от 1000 метров над уровнем моря) улун сферической скрутки, сильной ферментации, средней прожарки. Имеет плотный, насыщенный, яркий вкус, долгое послевкусие и спокойное состояние. Этот улун произведен из чайного сырья сорта Цин Шин.
Данный сорт - это традиция и чайная история Тайвани, именно здесь появилась эта технология и стала известна всему миру! Для изготовления этого чая семья тимэйкеров, чья профессия корнями уходит в дальние времена, применяла секреты, которые знают только в этой местности. Традиция его приготовления бережно сохраняется теперь только на Тайване - Хун Шуэй Ча (красноводные чаи). Эти чаи сочетают в себе лучшие признаки двух типов обработки чая - хун ча и улун ча.

- Тайваньский улун "Джу Шань Дун Дин"🌱
Тайваньский высокогоный (от 1000 метров над уровнем моря) улун сферической скрутки, слабой ферментации, слабой прожарки. Имеет тонкий, цветочный, яркий вкус, долгое послевкусие и освежающее воздействие. Дун Дин - это традиция и чайная история Тайвани, именно эта технология сформировала тайваньскую улунскую традицию!

На дегустации Вы узнаете историю тайваньского чая, виды и чайную классификацию, а также насладитесь в полной мере настоящим чайным действием.

🙋🏻‍♂ Дегустацию проводит: Евгений Сауэр

❗Количество мест ограничено , бронируйте заранее.
☎ Телефон: 46-49-63