Сыр всему голова
Отправление – 10.00 от остановки ДК Строитель (в сторону города)
Мы с вами посетим одну из крупнейших сыроварен в окрестностях Тюмени, которая работает с 2017 года. Здесь изготавливают натуральный сыр по европейским технологиям, в основе которого коровье молоко, закваска и ферменты. При этом молоко поставляют с ферм из экологически чистых районов области.
В экскурсию включено: - Путевая информация. В дороге гид поведает историю Тюмени и пригородных поселений, что встретятся на пути. - Экскурсия по сыроварне (производство + камера созревания), Рассказ об истории сыроварни, технологии производства сыра. Посещение сердца сыроварни - подземной камеры созревания сыра! Мы спустимся в хранилище, и вы увидите в каких условиях созревает сыр!
- Дегустация пяти видов сыров. Дегустация включает в себя рассказ о каждом сыре: история и страна происхождения, способ изготовления, сроки созревания, примеры сочетания и приготовления с этим сыром! Узнаем о культуре употребления сыра, с чем есть и с какими напиткам подавать.- Возможность приобрести самый вкусный в области сыр на радость себе и домочадцам, либо в подарок